L’entreprise Salaisons Blaise (environ 20 employés), active dans la fabrication de salaisons (saucissons, jambons, pâtés, pâtés gaumais), constitue, sans aucun doute, un des fleurons du commerce à Florenville. Implantée depuis 110 ans, elle a décidé d’étendre ses activités sur le parc d’activités économiques de la commune.
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Témoignage de stéphanie fontenoy, administratrice
Quelles sont les raisons de votre implantation en province de Luxembourg ?
Notre entreprise familiale est implantée depuis 110 ans à Florenville, c’est donc en toute logique que nous sommes restés ici. Nous avons du personnel qui travaille pour notre entreprise depuis plus de 20 ans.
En quoi consiste votre investissement ?
En 2003, notre entreprise a investi 1 100 000 € pour construire notre nouveau bâtiment sur le parc d’activités économiques.
Quels sont vos futurs projets de développement ?
Fin 2011, nous avons agrandi le bâtiment et, depuis, nous avons investi dans de nouvelles machines.
Comment définiriez-vous l’aide fournie par IDELUX Développement ?
IDELUX Développement nous a accompagnés lors de notre implantation sur le parc d’activités économiques (aides à l’implantation, montage financier).
C’est un partenaire fiable et réactif.